あのニグセ　ゲメダ氏が手がける エチオピア　カラモ入荷です！！ ピーチやストロベリーのような甘い香りが凄まじく、 かつ、ハーブのような爽やかさもあり 最高のバランス。 心落ち着く1杯です！ 　 プロセス:Anaerobic Natural 品種:Heirroom

ラム酒のようなボリューム感に アプリコットやグロゼイユの果実と酸質、 温度変化も楽しい。 時間をかけて 是非ご賞味ください。 プロセス:Warm Anaerobic Natural 品種:SL28

デカフェとは思えないエチオピアらしい ピーチのような瑞々しさ クリーンでウェルバランスな一杯。 プロセス:マウンテンウォーター 品種:エチオピア原種

マンダリンオレンジやブラッドオレンジを思わせる ジューシーさ。フレーバーも華やかで、ワイニーな印象も。 Process: Washed Variety : SL28 Ruiru11

ライチを思わせる素晴らしいフレーバー。 イチジクのような甘み、スパークリングワイン、 イエローピーチ、ウーロンのニュアンス、 複雑な味わい。 Process: Yeast Fermentation Honey Process Variety : Catimor P4 (7963)