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Ethiopia Karamo Niguse Gemeda~Anaerobic Natural~ 150g
¥2,980
あのニグセ ゲメダ氏が手がける エチオピア カラモ入荷です!! ピーチやストロベリーのような甘い香りが凄まじく、 かつ、ハーブのような爽やかさもあり 最高のバランス。 心落ち着く1杯です! プロセス:Anaerobic Natural 品種:Heirroom
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Costa Rica Volcan Azul ~Warm Anaerobic Natural ~150g
¥2,980
ラム酒のようなボリューム感に アプリコットやグロゼイユの果実と酸質、 温度変化も楽しい。 時間をかけて 是非ご賞味ください。 プロセス:Warm Anaerobic Natural 品種:SL28
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Decaf Ethiopia Sidamo ~Mountain Water~ 150g
¥1,800
デカフェとは思えないエチオピアらしい ピーチのような瑞々しさ クリーンでウェルバランスな一杯。 プロセス:マウンテンウォーター 品種:エチオピア原種
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Kenya Kimandi ~Washed~ 150g
¥2,400
マンダリンオレンジやブラッドオレンジを思わせる ジューシーさ。フレーバーも華やかで、ワイニーな印象も。 Process: Washed Variety : SL28 Ruiru11
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Yunnan Dehong ~ Yeast Fermentation Honey ~150g
¥2,980
ライチを思わせる素晴らしいフレーバー。 イチジクのような甘み、スパークリングワイン、 イエローピーチ、ウーロンのニュアンス、 複雑な味わい。 Process: Yeast Fermentation Honey Process Variety : Catimor P4 (7963)
ご覧頂きありがとうございます。
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